J'ai reçu ce grand manuel de gemmothérapie, publié aux Editions Jouvence, de l'autrice Valérie Catala en échange de mon livre. Voilà le genre de troc qui me plaît !
J'ai mis un bon mois avant de vous en parler parce que je voulais vraiment prendre le temps de l'explorer et d'absorber la matière. Je vous fais donc un retour complet pour celles et ceux qui voudraient se lancer dans cette discipline de médecine naturelle.
Un livre de terrain pour une médecine de terrain
Valérie Catala est herbaliste et conseillère agréée en fleurs de Bach. Cette sensibilité au message des plantes, qu'il soit chimique ou énergétique, Valérie la transmet également très...
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J'ai le plaisir de vous annoncer que mon premier livre, La cuisine des arbres, publié aux Editions Ulmer, sort le 4 mars 2021 en librairie.
Il est déjà disponible en pré-commande sur Amazon (pas fan mais je le signale), et sur le site de la Fnac :
en Franceen Belgiqueen Suisse
Pour nos amis canadiens, vous pouvez le trouver sur le site des Libraires. Et à partir du 4 mars dans toutes les bonnes librairies.
Résumé du livre
Je reprends le résumé proposé par la Fnac que je trouve très bien :
Découvrir l'art de la cueillette, apprendre à reconnaître les arbres nourriciers et cuisiner avec ce que nous offre la...
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J'aime tellement les arbres et leur monde est tellement fascinant que je ne résiste pas au plaisir de vous partager 10 livres sur les arbres que j'ai adorés. Il y en a pour tous les goûts : flore, livre scientifique, livre grand public, roman, livre de recettes ou encore recueil de mythes et légendes.
Partez explorer le monde des arbres grâce à ces 10 titres indispensables pour tous les amoureux de la nature. Pour certains, je vous propose en lien une critique de livre plus poussée avec des illustrations de l'intérieur.
La vie secrète des arbres, de Peter Wohlleben
On ne présente plus ce livre qui a permis à...
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Tu sais qu'un livre t'a enrichi quand tu continues à le citer et à le recommander plusieurs semaines après l'avoir lu. C'est le cas de Face aux arbres, de Christophe Drénou et Georges Feterman, que les Editions Ulmer viennent de ressortir dans une version revue et augmentée.
Voici ce que ce livre peut vous apporter - je ne lui trouve guère de défauts à part qu'on a envie de voir plus de photos d'arbres non-européens pour voir si les principes qu'il met en avant sont valables sous toutes les latitudes et tous les climats.
Des stratégies d'arbre pour grandir
Les arbres sont potentiellement éternels : leurs cellules ne sont pas...
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Avec l'intérêt grandissant que les humains portent aux arbres depuis quelques années revient peu à peu également la conscience que ces arbres sont l'une de nos premières nourritures terrestres, bien avant le développement de l'agriculture.
C'est pourquoi le livre Les arbres nourriciers et médicinaux de l'herboriste allemande Karin Greiner, et qui vient de sortir en traduction française aux Editions Ulmer, est particulièrement précieux, car quel que soit votre niveau de connaissance des plantes, vous y ferez des découvertes, et elles seront aussi bien culinaires que thérapeutiques.
De l'arbre à l'assiette
On connaît tous quelques arbres nourriciers dont l'usage a perduré jusqu'à nous, notamment les arbres à coque comme le noyer,...
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Si vous me suivez sur Instagram vous connaissez mon amour modéré des arbres et notamment les arbres sacrés dans les civilisations anciennes et chez les peuples premiers.
Vous ne serez donc pas étonné d'apprendre que j'ai adoré ce livre : Les bienfaits des arbres, de Christophe de Hody, le fondateur de Le chemin de la nature.
Publié chez Hachette, ce beau livre qui pèse son poids fait le point sur 20 arbres très courants en Europe - on les trouve tous en France. Voici en quelques phrases les plus et les moins de ce livre.
Un livre pour aller plus loin dans votre découverte des arbres
Si vous...
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