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aromaquiz - Aromatips
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Aromaquiz : quelle est cette plante ?

Je suis la version sauvage d'une plante que l'on consomme volontiers en tisane. Mon nom latin vient du celte ferfaen : j'étais, pourles Celtes, une herbe sacrée ! Associée à Vénus chez les Romains, j'étais aussi tressée en couronne et posée sur la tête des ambassadeurs de l'époque à Rome. Mes usages thérapeutiques sont peu connus : je suis digestive, anti-inflammatoire, je soulage les problèmes d'anxiété et de vertiges. Mais j'ai aussi des contre-indications, notamment pour les personnes souffrant d'insuffisance hépatique ou étant sous anticoagulants.  Je suis comestible, même si mon goût plutôt amer n'est pas vraiment incitatif ! Qui suis-je ?  . . . . . Réponse : la verveine officinale ou verveine sauvage (Verbena officinalis)    ...

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Aromaquiz : quelle est cette plante ?

C'est un peu la fin de la saison des plantes dans nos régions tempérées, alors je vous emmène loin pour notre AromaQuiz du vendredi, au Grand Nord ! Je suis une plante qui pousse du Groenland au Canada, si peu connue en Europe que mon nom ne figure dans aucun dictionnaire. Mes feuilles velues se parent au printemps de fleurs blanches qui apparaissent en grappe en haut de mes tiges. Je suis consommé en tisane comme du thé (d'où mon surnom de thé du Labrador, une région du Canada) et je suis experte en problèmes de foie et de sommeil, pour lesquels mon huile essentielle est toute indiquée. Qui suis-je...

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AromaQuiz : quelle est cette plante ?

Mes racines sont connues pour leur goût doux et légèrement sucré. On me consomme beaucoup au Japon. Mes jeunes tiges peuvent également être cuites un peu à la manière des asperges. Mes vertus médicinales sont nombreuses: acné, eczéma, psoriasis ne me résistent pas ! Je pousse jusqu’à 1m50 de haut et mes fruits s’accrochent aux habits. Il paraît que j’ai même inspiré l’inventeur du velcro ? Qui suis-je ? . . . . . Réponse : la grande bardane...

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AromaQuiz : quelle est cette plante ?

Cette semaine nous partons à la découverte d’une plante comestible qui pousse facilement en bordure de forêt ou dans les jardins, en France et dans le Sud de l’Europe. Mon nom en latin signifie « la joie des montagnes ». Mon odeur est associée à la pizza et aux plats italiens. Peu connaissent cependant mes vertus médicinales : tonifiant, je renforce les défenses immunitaires pour lutter contre les infections, faciliter le transit et éliminer les démangeaisons. Qui suis-je ? . . . . . Réponse : origan commun     ...

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Aroma’Quiz: quelle est cette fleur ?

Pour cette édition de notre Aroma’Quiz, on vous emmène à la découverte d’une petite fleur toute discrète qui tapisse nos trottoirs. Vous l’avez sûrement déjà vue, mais connaissez-vous son nom ? Me voici en version des villes et des champs, en robe violette ou blanche. Et si je vous dis en plus que je suis délicieuse à manger  ? Alors, qui suis-je ? La réponse : CAMPANULE  ...

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