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campanule Tag

April 26, 2018
Astuces, Plantes sauvages, Vie simple

Les fleurs comestibles de votre jardin

Ne cherchez pas plus loin : votre jardin regorge de belles fleurs qui sont non seulement un plaisir pour les yeux mais également pour le palais ! 9 fleurs comestibles cultivées au goût ou à la forme intéressante Voici mon top 9 des fleurs comestibles de jardin : saurez-vous les reconnaître avant de lire leur nom et de découvrir leur goût ? Vous pouvez aussi explorer mes fiches pratiques sur les fleurs sauvages comestibles, les fleurs qui ont le plus de goût et les fleurs toxiques. De haut en bas et de gauche à droite : Le tournesol Ses pétales sont comestibles ainsi que ses graines dont on tire l'huile de tournesol. Les pétales...

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by Arom@Ivan71
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August 9, 2017
Astuces, Plantes sauvages, Voyages

Cuisine sauvage des montagnes : les plantes les plus savoureuses

Cet été, j'ai exploré les Alpes et l'Auvergne et j'en ai profité pour cueillir et goûter des plantes sauvages, seule ou accompagnée d'un guide. Voici un petit best-off des plantes et fleurs qui sont vraiment bonnes à consommer - j'ai testé pour vous et classé en fonction de la partie de la plante qui a le plus de goût ! Attention aux précautions d'usage quand on consomme des plantes sauvages. Les jeunes pousses ou feuilles Pimprenelle Les jeunes pousses de pimprenelle ont un délicieux goût acidulé et frais, comme celui des concombres. Les vaches ne s'y trompent pas d'ailleurs, elles raffolent de cette plante. Les feuilles se reconnaissent facilement et poussent...

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by Arom@Ivan71
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