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Si vous cherchez un livre pratique pour apprendre à faire vous-mêmes vos médicaments naturels, ne cherchez plus ! Le nouveau livre de Christophe Bernard, fondateur de Althea Provence, qui s'appelle Grand manuel des remèdes naturels, est une mine de conseils pratiques et d'informations utiles si vous vous lancez dans la création de produits de santé naturelle, que ce soit des macérâts huileux, des teintures, des pastilles, des sirops, des tisanes ou encore des vins médicinaux.
Du 17 au 23 décembre, vous avez d'ailleurs la possibilité de gagner une version dédicacée par Bernard de ce livre, en participant à mon concours sur Instagram.
Un herbalisme du peuple
Pas de grandes théories dans...
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Dimanche dernier j'ai eu la chance énorme de suivre Rémi Vandersmissen, un cueilleur de vie comme il s'appelle, en balade toute la journée dans le Condroz ardennais en Belgique. C'était l'une de ces dernières balades en Belgique avant son départ pour l'Espagne, donc je suis doublement chanceuse ?
Rémi est jardinier-horticulteur de formation et a passé 5 mois à vivre en forêt en autarcie, j'ai donc beaucoup à apprendre de lui. Au niveau des propriétés médicinales l'information pêchait parfois, mais c'est tellement compliqué et vaste ce domaine que la connaissance approfondie de toutes ces plantes relève du défi.
J'ai découvert et goûté de nombreuses plantes comestibles, certaines que je connaissais déjà,...
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Je fais ma première sortie depuis l'arrivée du printemps cette année en balade gourmande pour découvrir avec une vingtaine de personnes la flore comestible de Bruxelles.
Le long de la Woluwe, ce petit ruisseau entouré d'une zone Natura 2000, et autour de la ferme "Hof ter Musschen" à Woluwé-Saint-Lambert, de nombreuses plantes se mettent à pousser, quelques-unes toxiques, mais la plupart comestibles.
Je vous propose d'abord de voir combien de ces plantes vous connaissez avant de vous proposer des conseils de cueillette de plantes sauvages comestibles.
Saurez-vous reconnaître ces quelques plantes ?
Parmi ces plantes qui poussent facilement dans les zones naturelles de Bruxelles, il n'y en a que 2 qui...
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