3 recettes de desserts gourmands aux fleurs de glycine et lilas
Avril c'est la saison des lilas et des glycines et ça tombe bien, ce sont deux fleurs que l'on peut cuisiner, surtout la glycine qui est presqu'aussi délicieuse que la fleur d'acacia. Eh oui, toutes ces fleurs sont comestibles ! Même les fleurs de glycine, dont pourtant les graines et les gousses sont toxiques, sont parfaitement comestibles et ont un goût croquant et parfumé. Les fleurs de lilas sont plus discrètes et légèrement amères, mais leur odeur est divine. J'ai déjà partagé avec vous ma recette de clafoutis aux fleurs, alors voici trois autres recettes gourmandes pour varier le plaisir de cuisiner les fleurs. Dans l'idéal vous les...
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