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vitamine C - Aromatips
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vitamine C Tag

November 17, 2017
Plantes sauvages

AromaQuiz : quelle est cette plante ?

J’étais jadis utilisé pour lutter contre le scorbut et les problèmes urinaires. On dit que je dissous les calculs rénaux, mais je suis tombée en désuétude et peu me reconnaissent dans la nature. Tout se consomme chez moi, mes jeunes pousses, mes fleurs et même mes graines, légèrement piquantes. Qui suis-je ? . . . . . Réponse : la capselle bourse à pasteur...

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by Arom@Ivan71
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November 10, 2017
Plantes sauvages

AromaQuiz : quelle est cette plante ?

Je pousse sur un arbre très résistant au gel (jusqu'à -30° !), et c’est d’ailleurs après les premières gelées que l’on récolte mes fruits qui ressemblent un peu à ceux du prunier. On consomme mes fruits cuits, surtout en confiture, mais on fait également de l’eau de vie avec eux. Je suis laxative et pleine de vitamine C, et comme on me consomme en hiver, ce n’est pas plus mal :-) Qui suis-je ? . . . . . Réponse : la prunelle...

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by Arom@Ivan71
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